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年終尾牙，一餐接著一餐吃，當心滿足了肚子，身體卻抗議！專家提醒，尾牙有三大類地雷食物要當心，包括「勾芡」、「酒精」和「果汁」，一不留心，吃過了頭，當心各項健康指數飆紅字，尤其三高、慢性病患最危險；醫師也建議，赴宴前，最好先吃點乳酪、堅果、牛奶等墊肚子，營造飽足感。

尾牙想吃的健康，萬芳醫院家醫科醫師陳柏臣強調，訣竅就是出發前先墊墊肚子，吃點乳酪、堅果、牛奶或橄欖等富含油脂的食物，利用其胃排空時間較長的特性，營造飽足感，避免一開桌就暴吃。

陳柏臣說，赴尾牙之前，在家吃些油脂類的食物先墊肚子，還有其他好處，可以減少酒精的快速吸收，在尾牙這種無法避免敬酒、勸酒的場合，可免去空腹喝酒引發的易醉、宿醉現屏東縣竹田鄉語音聊天象。臺中市豐原區情趣精品

尾牙菜色也要學著聰明「挑菜」吃，營養師提醒，其中又以勾芡、酒精、果汁這三大類最容易讓人掉入陷阱，不知不覺吃進過多的健康負擔。

台安醫院體重管理中心營養室組長劉怡里說，其中酒精會讓血壓升高，也會轉化脂肪、增加血脂，對三高患者是頭號殺手，建議若避免不了，女性以150cc的紅酒為限，男性則不超過300cc；而果汁一整杯喝下來，等於半碗飯，熱量達140大卡，對糖尿病患威脅大。

勾芡類的食物，劉怡里指出，常常讓人忽略其實屬於澱粉類，容易攝取過量，血糖飆升。她一一提醒，三高患者各有禁忌，高血壓者不要沾醬、少喝湯，避免鹽分失控，糖尿病患則濃湯、麻糬到芋頭甜點等各式澱粉類應控制在一碗內，而蝦子只要去頭尾、雞肉去皮，就能減少膽固醇和熱量極多。

專家也綜合出尾牙的最佳攻略，以清湯、蔬菜、澱粉類的順序進食，最後才是魚和肉，且以8分飽為限，大餐的隔天，飲食一定要格外清淡並配合運動，才不會吃尾牙卻吃出一身毛病。

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（中央社記者吳家豪台北12日電）微軟宣布推出「Microsoft Azure技能人才養成計畫」，包含首度推出全新線上雲端學習平台OPENedX免費系列認證課程，期望藉此加速普及雲端人才，有效縮短Azure人才荒。

微軟表示，此次計畫不僅首度推出全新的線上雲端學習平台「OPENedX」並陸續推出13堂免費的線上Microsoft Azure系列課程，更針對5堂微軟專業認證推出2大優惠方案，透過虛實雙軌培訓途徑，加速Azure雲端技術人才普及，有效縮短Azure人才荒，進而協助企業客戶及夥伴，以Azure雲端平台創造營運優勢並拓展商機。

根據國際研調組織IDC近期發布的報告，2019年企業在雲端數位轉型的投資將達到2.2兆美元（約新台幣70兆元），比2016年成長將近60%。經濟部工業局2015年臺南市佳里區情趣振動棒到2017年重點產業專業人才調查報告顯示，有將近80%已經導入雲端技術的企業，預計新增資訊服務產業人員所需的專業技術與服務人才比例最高，占62%。

此外，根據微軟2016財年第4季財報顯示，Microsoft Azure服務營收成長102%。微軟指出，隨著市場對於Microsoft Azure平台及服務需求遽增，造成Azure雲端人才的嚴重短缺，光靠既有的培訓管道已無法填補市場對於Azure人才荒的缺口。

台灣微軟總經理邵光華表示，為了幫助合作夥伴引領新世代雲端服務市場，滿足客戶對於MicrosoftAzure日漸迅速增長的技術與專業人才需求，並因應現下年輕族群廣泛運用網路資源的學習模式趨勢，微軟推出「Microsoft Azure人才養成計畫」，透過虛實整合的培訓及認證途徑，加速培育雲端及數位科技趨勢所需的專業技術人才，讓每家企業都能夠運用微軟Azure雲端平台及服務，做為企業轉型及拓展商機的基石。1051212

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